Ingredientes:
Ingredientes do bolo de milho:
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de óleo
• 1 xícara de bagaço do milho
• 1 xícara de flocos de milho ou fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
A xícara usada tem 240ml
A forma é redonda com furo no meio, de 20cm de diâmetro
*Pode substituir o bagaço do curau por 1 lata de milho escorrida e batida no liquidificador junto com os líquidos.* A textura e o sabor ficam diferentes, mas também funciona muito bem! ❄️ Pode congelar o bagaço do curau! Se sobrar bagaço depois de fazer o curau, você pode congelar em potinhos ou saquinhos por até 3 meses. Na hora de usar, é só descongelar naturalmente e aproveitar em bolos, pães ou outras receitas. Evita desperdício e garante aquele sabor especial sempre que quiser! 🌽💛
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