Ingredientes: Massa: 350 gramas de abóbora cabotiá; 500 gramas de farinha de trigo; 150 gramas de amido de milho; sal e pimenta a gosto. Recheio: 400 gramas de carne moída; sal e molho de pimenta a gosto; 1 colher de sobremesa de açafrão da terra; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 100 ml de leite; 200 gramas de queijo muçarela.
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